当店では、毎日豊洲市場から直接仕入れた魚介のみを使用。
冷凍品を一切使わず、その日に使う分だけを仕入れ、新鮮な食材だけを提供しています！

浜焼きは、専門の職人が丁寧に焼き上げ、ベストなタイミングでご提供。焼き加減ひとつで味が決まるからこそ、職人の腕が活きています。

また、当店は釣り好きを応援！！
釣った魚をお持ち込みいただき調理するサービスもございます！

素材・鮮度・焼きにとことんこだわった浜焼きを、ぜひご堪能ください！