柔らかく優しい風味♪ ほのかな甘み

旨みのある酸味とバツグンのキレ！

料理を選ばない！辛口でスッキリした味わい♪

キリッとした辛口！旨みもしっかり♪

華やかな香りと口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸！

ふくよかなうまみと甘みが口の中に広がる豊かな味わいが特徴！

上品な味わいと繊細な旨み！

レア度MAX♪ 広がる甘みと繊細な酸味♪

洗心とは、「魂を磨く」という日本古来の教えです。洗心は、朝日酒造が造る日本酒の中でも最上級の日本酒で、久保田よりも上位にランク付けされる純米大吟醸です。スッキリとしたやや辛口の日本酒です。初めは辛口で攻めてきますが、後から包まれるような味わいを感じます。