お食事メニュー
当店のメニューはすべて
オリジナル！
豊洲市場直送の新鮮素材と
職人による絶妙な焼き加減で、
ここでしか味わえない
浜焼き体験を。
当店のメニューはすべて
オリジナル！
豊洲市場直送の新鮮素材と
職人による絶妙な焼き加減で、
ここでしか味わえない
浜焼き体験を。
絶品の鮮魚メニュー
店主自ら釣った海の幸をご賞味ください！
※仕入れによって提供できない場合がございます。
ある日の一例
ボリューム満点、旨味抜群のタコブツ
激レアな釣りカワハギを食べれる！
脂が乗りに乗った太刀魚！
千葉県大原沖の釣りヒラメ！甘みと旨味がすごい！
＼釣り好き応援／
お持ち込みいただいた魚を
調理します！！
釣り好き応援！
お持ち込みいただいた魚を調理します！！
当店を楽しむならコレ！
イチオシメニューの
生牡蠣＆焼き牡蠣
リアス式海岸の豊富なミネラルと低い水温により、約2年かけて濃厚な旨味と大粒の身に育つ極上のブランド牡蠣です。
大粒で殻いっぱいに詰まったプリプリの身とクリーミーで濃厚な甘みが特徴です。
お値打ち価格‼︎3,036円➡︎2,728円
むきたて生牡蠣を焼くので、身がプックリとしていて、冷凍牡蠣のように縮みません‼︎さっぱりポン酢で一生食べれます。
お値打ち価格‼︎3,036円➡︎2,728円
プリプリの牡蠣が焼けたら、ガーリックバターをジュワッと‼︎めっちゃ合います‼︎
看板メニューの浜焼
国産はまぐりは旨味がすんごい‼︎ダシが溢れてきます‼︎みんなおかわりする大人気メニューです‼︎
ホタテをバター醤油で焼いたらウマイに決まってます‼︎最後はオマケもあるよ‼︎
ホタテもガリバタで濃厚に味変！こちらも出汁を使ったオマケがあるのでお楽しみに♪
秘伝のツボ漬けでしっかり濃い味‼︎焼くと店内が香ばしい香りに包まれます。塩辛マヨをつけて召し上がってください。
女性に大人気の一品‼︎ここでしか食べれないシリーズですね‼︎
生でも食べられる海老を蟹味噌で火入れする、当店オリジナルメニュー‼︎令和のエビカニ合戦‼︎
食べやすいように、殻をむいてあります‼︎
お値打ち価格‼︎1,287円➡︎1,078円！
大将の日替わり釣りメニュー
【売切御免】
鮮魚の仕入れは市場ではなく【海】です！
大将が釣ってきた新鮮な鮮魚なので日替わりになります。
東京湾で釣った極上のタチウオ。アブラノリノリです。
脂ノったタチウオは、塩焼きも格別です。
東京湾、相模湾で釣り上げた脂ノリのよいアジです！
サクっと、ふわっと、ウマイ！
甘酢に国産レモンも入れて爽やかな酸味に仕上げてます。
相模湾で釣った真鯛は、めちゃくちゃウマイ。
千葉県大原沖の釣りヒラメ！甘みと旨味がすごい！
ヒラメの出汁をとり、茶漬けにしました。
継ぎ足しの煮汁でじっくり火入れ。濃い目の煮付けはお酒もご飯も合います！
自家製の干物です。旨味が凝縮されてます。
釣りメバルの煮付けです。お酒にもご飯にも合います。
生のわかめなので旨味がちがいます！
※季節により釣り状況が変わるので毎日はありませんので、お店に電話ください。
今月のおすすめ
甘みが強い赤海老です！︎
牡蠣、エビの入った鍋で温まってください。〆の雑炊もついてます。２人前より承ります‼︎
無添加、無化調、砂糖無し、ひとつずつ手びねりのこだわりのソーセージ。昆布のグルタミン酸、椎茸のグアニル酸、豚肉のイノシン酸、三大旨味成分をひとつに‼︎鎌倉の味を川崎で‼︎
おつけもの慶と鎌倉サムライソーセージのコラボ商品‼︎当店だけの限定です‼︎︎
川崎名物あごが落ちるほど旨いキムチ！おつけもの慶の白菜キムチです‼︎飲食店で慶のキムチが食べれるのはココだけ‼︎
銘柄鶏の大山どりのレバーを、低温調理でゆっくりと火入れしたので、トロッととろけ、フォアグラを思わせます。
通称パリピ♪チョイ辛肉味噌とパリパリピーマン‼︎
酒場ブロウ公認のメニュー‼︎大将が食べて美味しかったので作り方教えてもらいました。
丸ごと揚げたので、頭から丸かじりできます。香ばしい海老の香りがたまりません！
パリッと食感にしたウインナー。バター醤油をまとわせました。お子様にも人気です！
パリッと食感のウインナー。スパイシーでお酒に合いますよ。
もう一品！
軟骨入りのつくねを黄身で！金運up‼︎
居酒屋定番メニューをあつあつで！
カリトロの揚げ豆腐！居酒屋定番です！
ナスは揚げたてがウマイ！
明太子をサクラチップで燻製してます。
寿司屋の経験で甘口にしてます。おろしと醤油で。
うずらを特製タレに漬け込みました。
揚げたてえびせん。スイートチリソースでエキゾチックジャパン！
焼き魚
30センチ超‼︎北海道産の真ほっけです。脂の旨みが違います‼︎
お酒にもご飯にもあいます。脂ノってます！
脂がウマイ‼︎皮もウマイ‼︎
プチプチタマゴをパクっとどうぞ。
北海道産のコマイです。七味マヨが合います！
揚げ物
大粒で薄い衣のカキフライは人気爆発してます‼︎自家製タルタルをたっぷりどうぞ。
6個盛りの増量バージョン。タルタルおかわりしてね。
ホタテの貝柱だけをフライに。タルタルたっぷりです。
6個盛りの増量バージョン！タルタルおかわりしてください。
イカゲソがコロコロ入った、青森の郷土料理です。
甘エビの香ばしさと甘みがちょうど良いつまみです。
海鮮居酒屋の定番メニュー‼︎タコの食感最高です。
マヨネーズつけると止まんない！
ライスペーパーの揚げた春巻です。スイートチリソースで召し上がってください。
パスタのラビオリを揚げました！ついついクセになる味です。
カリっと、トロッと。
七つのボールに願いを込めて！
大人も子供も大好き！
HOTなオリジナルスパイスです‼︎かなり病みつきに。
すぐでるおつまみ
〆もの
あきたこまちをふっくら炊き上げました。
ふっくらもちもちの鶏ちまきです。
あつあつトーストに、あつあつ明太！
甘味物
※価格は税込表記です。
※画像はイメージです。